Рыбная мука – это высокобелковая кормовая добавка, получаемая путем переработки рыбы и рыбных отходов (кости, внутренности, головы). Используется как ценный источник протеина, аминокислот и минералов в кормлении животных и птицы.
Состав и характеристики
- Белок: 50–70% (зависит от сорта).
- Жиры: 5–12% (омега-3, омега-6).
- Минералы: 15–20% (кальций, фосфор, йод, селен).
- Витамины: A, D, B12, холин.
- Влага: до 8–10%.
- Энергетическая ценность: 250–350 ккал/100 г.
Цвет: от светло-серого до коричневого.
Запах: рыбный, но не прогорклый (испорченная мука имеет резкий гнилостный запах).
Для кого предназначена?
- Сельскохозяйственная птица (бройлеры, несушки, индейки);
- Свиньи (особенно поросята);
- Рыба (в аквакультуре – лосось, форель, карп);
- Домашние животные (собаки, кошки – в небольших количествах);
- Пушные звери (норки, лисы).
Не используется для жвачных животных (коров, коз, овец) – может нарушить пищеварение.
Для чего нужна?
- Высокий источник белка – способствует быстрому росту и набору мышечной массы.
- Богата аминокислотами (лизин, метионин) – улучшает усвоение корма.
- Содержит омега-3 – укрепляет иммунитет, улучшает качество яиц и мяса.
- Минеральный баланс (кальций, фосфор) – укрепляет кости, скорлупу яиц.
- Повышает аппетит – животные охотнее едят корм с рыбной мукой.
Применение и дозировка
Добавляют в комбикорма или мешанки в строгой дозировке:
Животное | Норма (% от рациона) |
Бройлеры | 3–8% |
Куры-несушки | 2–5% |
Свиньи | 5–10% |
Рыба (форель, лосось) | 10–25% |
Собаки, кошки | 1–3% (в самодельные корма) |
Важно!
✅ Нельзя подвергать корм термической обработке.
✅ Соблюдать дозировку – избыток может привести к белковому отравлению.
✅ Проверять качество – хорошая мука не должна содержать песок, плесень.
✅ Хранить в сухом месте – жиры в составе могут окисляться.
Отличие от других видов муки
- Мясокостная мука – меньше белка (40–50%), но дешевле.
- Кровяная мука – много железа, но нет омега-3.
- Крилевая мука – дороже, но богаче омега-3.
Рыбная мука – один из лучших источников белка для животных.